Sakura, Honeycomb - 12€

Lomo Ibérique - 13€

Falafel, Tahini à la menthe- 13€

Terrine de canard, Navets nouveaux au vinaigre - 13€

Couteaux Meunière au piment - 15€

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Minestrone de printemps au BBQ - 18€

Concombre & Fenouil, Coco, Cacahuètes - 18€

Tatin de tomate, Moutarde, Olive noire - 19€

Yukhoe & Ssam : Tartare de boeuf coréen, Shiso, Nori- 22€

Maquereau pané, Salicorne, Green Godess - 35€

Onglet de veau, Sauce Suprême, Asperges blanches, Morilles - 48€

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Sucrine, Avocat, Crema Chipotle - 13€

Pommes de terre Grenailles, Sauce miso, Nori - 13€

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Baba au Grand Marnier, Glace fromage blanc et Kumquat- 13€

Mousse au chocolat, Biscuit cacao, Sorbet Fraise & Piment - 14€

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Notre chef Florent Peineau s’inspire des saisons, des produits qu’il choisit avec beaucoup d’attention pour proposer une cuisine aux influences marquées sous forme d’assiettes à partager. Nous recommandons deux à trois assiettes par personne pour découvrir, goûter, se faire plaisir.

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