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LE SOIRdimanche midi

Terrine maison de canard - 10€

Cecina - 10€

Huîtres, Jus pomme et verveine, Céleri en pickles - 7€

Assiette de fromage, Raisin - 9€

Houmous de lentille, Pois chiche frit - 8€



Betterave, Orange, Haddock, Crème à l'aneth et Réglisse- 12€

Beignets de salsifis, Sauce tartare - 12€

Choux de Bruxelles au binchotan, Condiment Anchois, Olives et parmesan - 13€

Birria tacos de poulpe, Butternut, Consommé - 14€

1/2 Pigeon, Panais, Trompette de la mort, Radicchio - 21€

Lieu jaune, Épinard, Beurre d'oursin, Radis noir - 21€



Pommes de terre tapées, Paprika fumé, Sauce Ranch - 7€

Endive, Crème de fourme, Noix et poire - 8€



Tarte à la clémentine, Mousse au chocolat - 10€

Kiwi, Cédrat confit, Cream Cheese, Biscuit aux épices - 10€




Notre chef Florent Peineau s’inspire de ses influences, des saisons, 

des produits frais qu’il choisit avec beaucoup d’attention

pour proposer des assiettes à partager.

Nous recommandons deux à trois assiettes par personne 

pour découvrir, goûter, se faire plaisir.

Houmous de fèves, petit pois en salade - 8€
Croquettes Nduja, fromage - 6€
Cecina - 8€

Crudo de maigre, leche de tigre, crème maïs - 14€
Artichauts poivrade confits, condiment tofu, gremolata - 17€
Brocoletti grillés, sauce XO à la Nduja, câpres frits - 16€
Carottes Braisées, sabayon piment fumée, vierge de fane - 18€
Spaghetti, beurre blanc aux oeufs de lompe, shiso - 19€
Fricassé, maquereaux confit, sauce ravigote aux agrumes - 16€

Queue de lotte à la braise, beurre noisette, miso blanc - 22€
Porc croustillant, gremolata vietnamienne, feuille de salade - 23€

Pomme paille cacio & pepe - 11€
Salade, sauce carotte gingembre, pois chiche frits - 12€

Churros, praliné sarrasin noisettes - 6€
Crème de panna cotta, fruits rouges, meringue - 8€
Melon laqué miel, citron vert au BBQ, glace feta - 6€

Fritto Misto de légumes de saison, sauce aux herbes, mayo gingembre ponzu - 12€
Crudo de daurade, eau de tomate, poudre de yuzu kosho - 12€
Sando Mozza frite, gremolata, confit de Tomate - 12€
Jerk Wings, sauce Jerk, sel de cacahuètes et piment - 12€
Yakitoris Maquereaux, aïoli, chou fermenté - 12€
Tartine, courgette grillée marinée caramel d’olive noir - 12€

Salade, croustillant,vinaigrette - 6€
Yaourt, granola, fruits de saison - 6€
Baghrir, beurre battu au miel et épices  - 5€
Churros, chocolat, sarrasin  - 7€

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